探索位於山形的 Kichibei Sawatari 主廚著名的懷石料理餐廳 Chitosekan。在這位雙語大師的指導下，學習如何烹製傳統的日本慶祝菜餚。Chitosekan 坐落在一家料亭內，體現了山形的文化和烹飪傳統。使用優質大米、當地食材和傳統方法，在陶瓷飯鍋中製作正宗的煮雜燴飯。Sawatari 主廚用英語提供分步說明，提供家庭烹飪的替代品。在日本傳統的歷史氛圍中與同學和廚師分享您的美食。