• 在「繩文穴居」品嚐想像中的繩文美食，體驗繩文晚餐
• 我們邀請了兩屆食譜獎得主、對繩文文化有著豐富了解的烹飪專家 Sachiko Seo 來開發一份繩文食譜。
• 使用繩文時代就有的食材，如海鮮、野生植物、蘑菇、堅果和橡子

您將在位於金木元氣村古宅的「繩文穴居」體驗「繩文美食之夜」。 在「繩文美食之夜」上，您將品嚐到繩文時代富有想像力的美食，當時陶器的出現使得人們可以在明火上烹飪或用火烹調，這些美食以繩文美食研究者瀨尾幸子開發的繩文食譜為基礎。