[滋賀] 滋賀：岡村本家酒造導覽與品嚐

• * 沉浸在岡村本家清酒釀造的歷史中
• * 探索江戶時代晚期的傳統釀造技術
• * 在知識淵博的導遊帶領下，探索酒廠的歷史空間
• * 見證稀有的木桶袋絞（kibune-bukuro shibori）清酒壓榨法
• * 享受岡村本家多款清酒的品鑑會

走進岡村本家，探索自 1854 年江戶時代末期傳承至今的清酒釀造技術。參觀電影和電視劇中出現的歷史空間，包括釜場、麴室和仕込藏，了解傳統方法如何塑造每款清酒的獨特風味。欣賞稀有的木框壓榨機，這是傳統釀酒工藝的卓越典範，並參觀收藏 150 多年歷史工具和材料的 Kurassic-kan。導覽結束後，品嚐岡村本家精心釀製的清酒，探索這些歷史悠久的技術所創造出的香氣、口感和風味。