- 活動概要
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- 這是一次難得的機會,可直接向主廚請教店鋪獨家、從未外傳的“umami(旨味)”的獨特技藝和秘訣;
- 料理店坐落在大阪市區的便利地段,卻遠離城市的喧囂,隱匿於一處日式宅邸之中,讓您悠然自得地享受美食與文化;
- 料理包含與體驗內容相呼應的菜品,是結合四季風味的特別版懷石料理,僅限本次美食之旅提供;
- 交通便利,可在前往或返回大阪·關西世博會的途中順道體驗,並且在短時間內盡享美食與文化的魅力。
- 行程介紹
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在預約困難的老字號獨棟日本料理店中,連續10年以上獲得米其林星級的老闆兼主廚將親自為您講解與關西高湯文化相關的和食“umami(鮮味)”,並讓您品嘗與之相關的懷石料理的旅行。
- 目的地或出發地周邊地區的地圖
