• 無論是生魚片還是各種菜餚，都能享受到星鰻獨特的美味。
• 「北浜Anagoya」的特色是薄切、切丁、炙燒的三種生魚片拼盤。
• 您將體驗到“白燒”（無醬燒烤）和“照燒”（沾醬燒烤）兩種料理方式的差別。
  

秉持著對星鰻鮮美味道和肥厚肉質的鑽研和熱愛，店裡選用了對馬島的厚肉星鰻，讓您比較“白燒”（無醬燒烤）和“照燒”（沾醬燒烤）兩種料理方式的差別。