- 活動概要
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- • 與專業的日本拉麵主廚一同學習
- • 深入了解各式拉麵湯頭的奧秘
- • 在道地的拉麵店體驗親手製作拉麵的樂趣
- • 將您親手製作的拉麵食譜帶回家
- 行程介紹
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拉麵雖然起源於中國,但日本拉麵近年來已在國際間獨樹一格,廣受歡迎。深入了解這道美食跨越國界的歷史,以及它如何演變成如今備受喜愛的風味。在大阪一間道地的拉麵店,與專業拉麵主廚 Shu 一同體驗。首先,主廚將花 15 分鐘介紹基本食材與工具,接著在主廚的指導下,享受 30 - 40 分鐘的實作烹飪課程。您可以從 4 種拉麵中選擇,湯頭包含醬油、雞肉,甚至還有蛤蜊風味。親手炙燒叉燒、準備配料、用線切蛋,並將麵條煮至完美。雖然您不會從頭製作麵條,但您將在道地的拉麵廚房中烹飪,並與主廚一同品嚐您的傑作!
- 目的地或出發地周邊地區的地圖