使用早晨採摘的京都紅雞的「烤雞肉串」和「壽司」是出身於米其林星級餐廳的京都料理廚師們精心製作的菜餚。 [使用新鮮京都紅雞的烤雞肉串] 我們使用早上拉出來的新鮮京都紅雞。 我們將為您提供一天中最好的。 用備長炭慢慢烤，外香內裡多汁。 搭配鹽或自製醬汁享用！ 【用自製醬油吃的壽司】 「江戶前壽司」依照食材的不同，使用紅醋或白醋米飯。 與我們自製的醬油完美搭配，盡情享用。 其他使用當季食材的正宗京都料理 我們有很多季節性商品可供選擇！