- 行程介紹
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在京都京丹後的竹野酒造展開您的旅程,這裡精湛的工藝與京都北部的寧靜之美完美結合。在導遊的帶領下,探索酒廠的精選區域,了解純淨的當地水源、精心挑選的稻米和嚴謹的釀造技術,如何共同打造出卓越的小批量清酒。 接著,進入專為品鑑頂級清酒而設計的私人品酒室。品嚐酒廠最上乘的酒款,這些清酒盛裝在手工製作的酒杯中,旨在提升每款清酒的香氣、口感和平衡。品嚐時,工作人員將為您講解每款清酒背後的故事,從精米步合、酵母選擇到熟成方法和理想的飲用方式。在小團體中,您將獲得個人化的見解,並更深入地了解定義世界級日本清酒的精湛工藝。