- 行程介紹
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學習製作道地的日式高湯(dashi),這是日本料理風味的基石。 準備您選擇的麵條(烏龍麵或蕎麥麵)。 製作壽司捲或握壽司。 在品嚐自己親手製作的料理時,聆聽主廚分享京都飲食文化的獨到見解。 • 帶回的不僅是一頓美食,更是道地的料理知識——深入了解京都料理的精髓,並能在自己的廚房重現美味。 與一般觀光客烹飪課程不同,這項體驗提供深度、真實性,以及來自專業京都主廚的親自指導。非常適合尋求真正文化交流和精緻小團體烹飪體驗的旅客。
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