
- 活動概要
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- * 親手製作名為練切的傳統日式點心
- * 向曾為日本皇室成員服務的日式料理廚師培訓的專家學習
- * 親身體驗日本豐富的飲食文化
- 行程介紹
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在札幌,向Yuki學習擁有1000多年曆史的日式甜點製作藝術。Yuki是一位技藝精湛的導師,曾師從一位為日本皇室成員提供餐食的日本廚師。抵達她溫馨的工作室後,您可以享用綠茶或其他飲品,安頓下來,並聽取關於練切的簡要介紹——練切是用耐嚼的米粉和甜白豆沙製成的精緻的手工糖果。在Yuki的指導下,製作四件精美的練切,學習代代相傳的正宗技法。當您的甜點準備好後,放鬆身心,在溫馨友好的氛圍中與您的主人一起品嚐。或者,您也可以將您的手工製品帶回家,如果需要,還可以帶走麵糰配方,這樣您就可以在任何地方重現這種體驗。
- 目的地或出發地周邊地區的地圖