函館海鮮個室居酒屋仁 ‐JIN‐

函館,北海道
日本料理、料亭

菜單一覽

20件

魷魚生魚片

活いか姿造り
- 2,000 - 2,480 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法生食
- 調味料醬油, 山葵
- 食材烏賊
5種生魚片拼盤

刺身5点盛
- 2,480 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法生食
- 食材白肉魚, 魚加工品
碎切調味刺身

本日のなめろう
- 590 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法拌
- 調味料味噌, 生薑
- 食材魚加工品
炙烤遠東多線魚

しまホッケ
- 590 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法烤
- 調味料食鹽
- 食材遠東多線魚
握壽司

寿司5貫
- 1,090 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法生食
- 調味料醬油, 山葵
- 食材魚加工品, 白肉魚, 青魚(背部為青色的魚之統稱), 蝦, 螃蟹, 醋飯
煮全蟹

ズワイガニ姿盛り
- 2,980 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法川燙
- 食材雪蟹
鮮蔬沙拉

野菜サラダ
- 690 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法生食
- 調味料沙拉醬
- 食材甘藍菜, 番茄, 黃瓜
海鮮沙拉

海鮮サラダ
- 890 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法生食
- 調味料沙拉醬
- 食材甘藍菜, 番茄, 黃瓜, 魚加工品, 白肉魚, 鮭魚卵
高湯炸豆腐

揚げ出し豆腐
- 590 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法炸
- 調味料柴魚高湯
- 食材豆腐
雞蛋捲

出汁巻き玉子
- 690 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法烤
- 調味料柴魚高湯, 蘿蔔泥
- 食材雞蛋
煮螃蟹

カニの盛り合せ
- 時價
- (不含稅)
- 烹飪方法川燙
- 食材阿拉斯加帝王蟹, 毛蟹, 雪蟹
綜合火鍋

寄せ鍋
- 1人份 1,290 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法煮
- 調味料高湯：其他
- 食材白肉魚, 白菜
雞肉壽喜燒

鶏すき鍋
- 1人份 1,190 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法煮
- 調味料醬油, 味醂, 昆布高湯
- 食材雞肉, 白菜, 蔬菜加工品, 雞蛋
烏龍麵（只有麺）

〆のうどん
- 200 日圓
- (不含稅)
- 食材烏龍麵
雜燴粥（只有米飯）

〆の雑炊
- 200 日圓
- (不含稅)
- 食材白飯
雞腿肉

もも
- 2個 330 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法串燒
- 調味料食鹽
- 食材雞大腿肉
雞皮串燒

かわ
- 2個 330 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法串燒
- 調味料食鹽
- 食材雞皮
5種串燒拼盤

串焼き5本盛り合せ
- 850 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法串燒
- 調味料食鹽
- 食材雞大腿肉, 雞皮, 雞軟骨, 雞尾骨, 雞絞肉
飯糰

おにぎり
- 2個 390 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法凝固
- 調味料食鹽
- 食材白飯, 海苔, 鮭魚
茶泡飯

お茶漬け
- 490 日圓
- (不含稅)
- 烹飪方法澆
- 調味料高湯：其他
- 食材白飯, 鮭魚