30,000 JPY
在宗八目魚之町網走,過去曾有很多魚乾店,但現在已經寥寥無幾。增田水產是一家手工製作魚乾的老店,專門製作花鯽魚、鯖魚、鯡魚的一夜干。在這個每週舉辦的活動中,不僅可以學習魚乾的製作方法,還可以學習美味魚乾的挑選方法、選魚的訣竅等,並將其運用到日常生活中。製作好的魚乾將與工廠精心製作的鄂霍次克高級魚「喜知次」魚乾一起送到您手中,讓您在家也能盡情享受北方港町的魚乾美味。
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