家庭餐廳與速食店

家庭餐廳與速食店

Update:

日本全國各地皆有家庭餐廳與速食店。因其中多為餐點價格便宜的店,因此是較為親民的外食場所,從年輕學生族群到年長者皆常光臨此處。

日本家庭餐廳與速食店的普及

日本全國各地常見到家庭餐廳與速食店。其中有許多為連鎖餐廳,尤其東京都的家庭餐廳與速食店數量,更是多到會讓人煩惱該去哪間店好。家庭餐廳多作為和朋友聊天或一個人悠閒地用餐的場所。此外也有人會在此唸書或工作。速食店則為上班族及年輕人享用午餐或晚餐的地方。

日本的人氣家庭餐廳與速食店

家庭餐廳中,從以便宜取勝的餐廳到稍微高價的餐廳都廣受大眾喜愛。餐點內容有日式料理與義式餐點等各式類型的料理,其中以供應日本人喜愛的料理的餐廳居多,但也有一些餐廳只提供日式或義式料理等特定的餐點。速食店的代表性食物為漢堡,但專賣飯上盛裝著牛肉的「牛丼」連鎖餐廳也非常受到歡迎。幾間知名的連鎖牛丼店,在價錢及口味上更是進行著如火如荼的競爭。

家庭餐廳與速食店的享受方式

家庭餐廳提供的餐點種類豐富多元,從主餐到甜點應有盡有,許多餐廳還有提供啤酒及葡萄酒。在此除了可享用餐點外,如果加點「飲料吧」的話,只要付固定的費用,飲料便可無限續杯(通常不適用於酒類)。速食店則有直接與店員點餐,或是於「發券機」購買食券等各式各樣的點餐方式。有些餐廳還會提供在餐點上追加配料的服務,例如在牛丼上加起司等等。

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