家庭餐廳

家庭餐廳

Update: 2016-03-22

本篇將介紹受到男女老少喜愛,分佈於日本各地的「Family Restaurant(平價家庭餐廳)」。

「Famiresu」(Family Restaurant簡稱)的特徵

「Family Restaurant(寫成日文片假名「ファミリーレストラン」時發音為Famirīresutoran)」,俗稱「Famiresu」。不但集結了豐富的菜單,且上菜迅速。以連鎖店方式於全日本展店的餐廳相當多,因此不論到哪裡都保證能品嘗到相同的味道。24小時營業的店也很多,即使到了深夜依然有很多客人,相當熱鬧。

日西式合璧的招牌菜單

相較於其他餐廳,「Famiresu」較為平價,且品質優、分量也十分充足。客層類型從高中生到一家人都有,適用於各種用途。而眾多日本和食與洋食混合的菜單,也是它的特色之一。

特別菜單

除了基本菜單之外,也有季節限定的料理。能讓客人及早品嘗季節性的美味,因此相當受歡迎。隨著每次店內活動而變換的菜單,也能看出店家的用心。此外,還有針對孩童所推出的「兒童餐」,有時候也會附贈玩具喔!

「Famiresu」的使用目的

「Famiresu」有各式各樣的客層,有全家一同前來的、用餐完畢後接著用功唸書的學生,以及為了尋找閱讀空間而前來的客人,還有將這裡當成簡便洽商場所的業務人員。舒適的空間與能夠久坐,也是「Famiresu」的魅力。

飲料吧

許多「Famiresu」都有飲料吧的制度,讓客人以定額無限暢飲無酒精飲料。此制度的形式是由客人自行拿取杯子,在果汁機前選取自己喜歡的飲料,然後自行裝盛。

自助式早餐

有些店家也導入自助式早餐的服務。飯店大部份皆有提供此服務,但對於「Famiresu」來說則非常罕見,能以便宜的價格享用到自助式早餐,因此相當有人氣!

*情報皆為刊登這篇文章時的資訊。

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