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谷根千的過去與現在

谷根千的過去與現在

Update:

充滿寺院的城鎮「谷中」、昔日的職人之街「根津」、以及受文學家與藝術家愛戴的閑靜街道「千駄木」,由這三個街區的字首組合而成的「谷根千」地區,四處都殘存著歷史的足跡。沿著這些足跡前進,可以感受懷舊的街道風景。

谷中成為寺院城鎮的原因

谷中成為寺院城鎮的原因

谷中是一條生產至今仍被稱為「谷中生薑」的生薑的農村,1625年時,隨著「江戶城的鬼門」上野的寬永寺的興建,離上野不遠的谷中興建了不少寺院。另外於1648~1651年時根據幕府的政策,從接鄰地區的神田附近也遷移了許多寺院到谷中。因此這裡寺院的數量迅速攀升,現在的谷中是個擁有70座以上的寺院的「寺院之町」。谷中的主要街道「三崎坂」,街道兩側的寺院數量比民家還多,正是一條「寺院之町」谷中的象徵街道。

  • 寬永寺
    • 地址 1-14-11, Uenosakuragi, Taitou-ku, Tokyo, 110-0002
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    • 最近的車站 上野 站 (北海道新幹線 / 東北新幹線 / 秋田新幹線 / 山形新幹線 / 上越新幹線 / 北陸新幹線 / 京濱東北線 / 山手線 / 東北本線 / 宇都宮線 / 高崎線 / 常磐線 / 銀座線 / 日比谷線)
      徒步8分
    • 電話號碼 03-3821-4440

逃過東京大空襲後重建

逃過東京大空襲後重建

創建於1900年,由第四代繼續經營的日式糕點店「谷中岡埜榮泉」,其頗具巧思的店面設計,成為走向上野公園的散步路線上的一大地標。現在的店鋪是由上上一代,在戰後重建的。第二次世紀大戰末期,四處都能聽到遭空襲的傳聞的谷中町,為了讓損傷減到最小而將這個地區變更為空地(禁止進入),這間店也在當時休業並將店鋪拆毀了。聽說店鋪的招牌當時保管在附近的寺院中,而被保存下來。戰爭結束後,上上一代馬上收集木材重建商店,重新開始營業。而現在掛在店鋪外的招牌,就是當時受到寺院守護的招牌。

用傳統製法製作的日式菓子

用傳統製法製作的日式菓子

受當地人們喜愛的谷中岡埜榮泉的「豆大福」,是一種將甜度適中的內餡用柔軟並且有彈性的餅皮包裹的糕點。另外,為紀念過去在這個地區廣泛栽培的「谷中生薑」而製作的「浮草」,將生薑揉入麵團中,並塗上糖霜後烘烤,是一種點綴著生薑微辣的口感的人氣烤菓子。無論哪一種菓子都遵守著從前的製法,提供不變的味道。

  • Yanaka Okanoeisen
    谷中岡埜栄泉
    • 地址 6-1-26, Yanaka, Taito-ku, Tokyo, 110-0001, Japan

現存於過去的藍染町的「染物、洗張 丁子屋」

現存於過去的藍染町的「染物、洗張 丁子屋」

從不忍通的根津神社入口交叉口,往東北方的舊住宅地區內的「藍染通」前進,就會找到「丁子屋」,該店是一家創立於1895年的染物商店,從手拭巾到書封及扇子收納袋都有販售。丁子屋的店鋪開設的地方,是至1965年之前都被稱為「藍染町」,店舖前方的街道是一條稱為藍染川的河川,沿著河川開有許多的染坊。當時,這附近都會利用藍染川來進行染色,但現在河川已經被填埋,染坊也只剩下這一家了。

  • Chojiya
    染物・洗張 丁子屋
    • 地址 2-32-8, Nezu, Bunkyo-ku, Tokyo, 113-0031, Japan

蜿蜒曲折的區境街道

蜿蜒曲折的區境街道

走下三崎坂往千駄木車站的方向前進,有一條蜿蜒曲折的街道。因其彎曲的形狀而被當地人稱為「Hebimichi(蛇街)」,現在是東京文京區與台東區的區境街道(劃分兩個區域),而為何會是這樣的形狀呢?是因為這裡是現在已經成為暗渠的藍染川的流路的緣故。藍染川的排水能力差、河水經常氾濫,因此從1921年開始修築暗渠,因此現在無法見到河川的身影。一邊欣賞沿著蛇街興建的住宅,一邊走在蜿蜒曲折的街道中也別有一番風味,據說蛇街裡總共有15個轉角那麼多。

  • Hebimichi
    へび道
    • 地址 2, Yanaka, Taito-ku, Tokyo, 110-0001, Japan

受文學家與藝術家愛戴的閑靜街道

受文學家與藝術家愛戴的閑靜街道

從日本的代表作家「夏目漱石」及「森鷗外」,到藝術家、名人都在此定居的「千駄木」。爬上日大醫院旁的解剖坂後向南側前進,就能看到「夏目漱石舊居跡」、及展示著在千駄木度過半生的森歐外的原稿的紀念館「森鷗外紀念館」等,在千駄木的街道上能夠一尋這些人們生活的軌跡。在這樣的千駄木的街道上也佇立著有如時光停止般的木造住宅「舊安田楠雄邸庭園」,舊安田楠雄邸是於1919年創界家「藤田好三郎氏」所興建的近代和風建築,每週的星期三與星期六兩天都能夠進入宅邸內參觀。

日本的傳統木造建築

日本的傳統木造建築

能夠欣賞到戰前的日本傳統木造建築的舊安田楠雄邸庭園,打開大面的玻璃門走入後,就能一窺殘存下來當時的建築風貌、在柱子上的細膩雕刻、老式電話、榻榻米及紙拉門等古時的建築文化。另外大寬廣的庭院中的花木也會隨著季節綻放,從2樓的窗戶望出的風景就有如繪畫一般美麗。

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