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享受自家烘焙咖啡的悠閒早晨計畫

享受自家烘焙咖啡的悠閒早晨計畫

Update:

平時總是慌慌張張度過的早晨,偶爾享受一下悠哉的的氣氛如何呢?在御徒町站的附近,有著昭和懷舊的澡堂以及舒適的咖啡店。澡堂從早上6:00開門,咖啡店則是從早上7:00開始營業。這裡就來介紹早晨這段時間的享受法。

老街的氣魄!充分享受「燕湯」

老街的氣魄!充分享受「燕湯」

從JR的御徒町站只要步行4分鐘即可抵達澡堂「燕湯」。這裡被登錄為東京都內唯一的有形文化財產,建築物充滿了情調。從潔白的暖簾以及華麗的插花,能感受到店家想款待客人的心情。雖然大多的澡堂都是傍晚才開始,「燕湯」卻是早上6:00開始營業,為客人們提供令人通體舒暢的晨間泡湯服務。

在門板上有著日語「わ(發音為wa)」的文字。「わ(wa)」與板子(日語「いた」、發音為ita)組合起來就是「 わいた(waita)」,也就是說「洗澡水熱了,開始營業了喔」的意思。關門時門板上的字會被換成「ぬ(nu)」。「ぬ(nu)」與板子(「いた」、ita)組合起來就是「 ぬいた(nuita)」,即為「把水放掉了,今天關門囉」的意思。這帶有幽默的作品,是澡堂藝術家Yoshiharu Uehara先生的作品。

進入浴池後,首先映入眼簾的是浴池上的石頭山。使用富士山熔岩製成的石頭山,跟這棟建築物一樣被登錄為有形文化財產。真是太厲害了呢!身體沖洗乾淨後,泡進了早上剛放好的清澄熱水裡。好溫暖好舒服!燕湯是出了名地水溫高,一整天的平均溫度在46℃左右。如果還不習慣高溫的話,為了讓身體習慣,建議最好先用浴池裡的熱水淋淋身體,適應後再開始泡湯。此外也推薦泡泡浴,盡情享受晨間泡湯時光吧。

提到日本的澡堂,就一定會想到冰涼的果汁。在櫃檯旁邊的小冰箱裡,還有瓶裝的咖啡牛奶以及養樂多。一口口喝進冰冰甜甜的果汁牛奶,讓泡湯後的暖和身體感覺更加舒服。喝完的瓶子,別忘了歸還到充滿復古氣氛的招財貓前的籃子裡。

澡堂開始擁擠起來後,便離開澡堂。一踏出去馬上碰到幾個年輕人,正在眺望燕湯這棟很有味道的建築。剛泡完湯的這群年輕人,是從名古屋來旅行的學生。當然也很多客人是附近的居民,才7:00而已店門口就停滿了他們的腳踏車。

造訪距離徒步1分鐘的「Cafe Lapin」

造訪距離徒步1分鐘的「Cafe Lapin」

早上泡完湯身子暖和起來後,來到距離燕湯走路不到一分鐘的「Cafe Lapin」。店面有著大面的玻璃窗,也有許多花草,店外的座位也非常吸引人。店裡裝潢以沈穩的深棕色為基調,從大面玻璃窗照射進來的陽光讓店裡明亮得恰到好處。

要享受晨間咖啡店,最好的位置就在吧台。碗盤互相碰撞的聲音、水流的聲音、水燒開的聲音或是煮咖啡時的蒸氣與香氣。充滿活力的廚房充滿著令人舒適的氛圍。

在這家店11:00之前都可以點晨間套餐,這次點了可頌麵包的套餐。水菜跟萵苣的沙拉口感清脆十分美味。附著自家製果醬的吐司套餐也是人氣餐點。

最重要的是,咖啡非常美味!畢竟這家店用的是自家烘焙的咖啡豆。大型的烘焙機就放在入口處,來到店裡的客人都可以隔著玻璃欣賞。細心挑選咖啡豆的老闆,神情相當認真呢。

在烘焙機的另一側,有著各式各樣的咖啡豆。如果是喜歡咖啡的人,絕對會非常興奮。更令人高興的是,店裡陳列的所有咖啡豆,全部都可以購買!

細心沖調出的每一杯咖啡,就連蒸氣都非常迷人。悄悄流瀉在空間裡的爵士樂,加上客人們翻報紙的聲音,搭配上現磨咖啡的香氣,這就是所謂的幸福了。

許多吧台通常設置沒有靠背的椅子,但這家店使用跟一般座位一樣有靠背的椅子,所以在吧台也能放鬆享受。墨綠天鵝絨布的椅子非常柔軟,坐起來舒適放鬆,很容易不自覺得長時間待了下來。

吧台後方的櫃子排滿了迷人的咖啡杯盤。每個都是不同造型,非常時尚!光是欣賞這些杯盤也不會令人厭倦。離開Cafe Lapin之後,只要走10分鐘左右就能抵達阿美橫丁及上野公園,晨間咖啡後來此散步也是好選擇。晨間泡湯加上咖啡店早餐,享受極致的放鬆時光後,相信臉上會有著和平時不同的神采奕奕。

  • Cafe Rapan
    カフェ ラパン
    • 地址 3-15-7, Ueno, Taito-ku, Tokyo, 110-0005
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