- 活動概要
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- * Make miso from scratch
- * Learn how Japanese cuisine uses fermentation
- * Try three types of miso: white, red, and barley
- 行程介紹
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味噌是日本最著名、用途廣泛的食品之一。從湯到醬汁,它出現在全國各地的許多菜餚中。通過大阪烹飪課程,從頭開始為自己製作這種有用的食物。在製作自己的味噌時,瞭解日本各地味噌的歷史和地區差異。製作味噌最初從煮大豆粉到搗碎、加鹽和混合原料只需要大約一個小時。完成後,將其收起來,因為味噌的關鍵在於發酵。讓混合物靜置幾個月,即使旅行回家後也能發現自己的味噌味道。
- 目的地或出發地周邊地區的地圖
可前往活動地點的電車車票
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【大阪 神戶】阪神電鐵一日券
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京阪電車京都 & 大阪觀光一日 / 二日(大阪領取)
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京都 - 大阪觀光一日券 / 二日券(京都領取)
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大阪地鐵巴士乘車券(1日/2日券)
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Hankyu Tourist Pass for Osaka, Kyoto, Kobe(1, 2Days)
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大阪西日本特快HARUKA號火車票 - 關西機場往返京都/新大阪站/天王寺/奈良/神戶(單程)
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【大阪 京都 奈良】關西近鐵電車周遊券(1/ 2/ 5/ 5日PLUS)
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南海電鐵機場線車票(關西機場 / 難波出發)
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【大阪】南海電鐵全線乘車券(2日)
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大阪周遊券(大阪領取)
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【大阪 京都】JR關西地區鐵路周遊券(1 /2 /3 /4日)
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關西迷你鐵路周遊券 JR Kansai Mini PASS(3日)
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關西鐵路卡
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關西 ICOCA 卡(大阪領取)
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Kansai WIDE Area Excursion Pass
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【大阪 京都】JR 關西廣域鐵路周遊券(5日)
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JR 新幹線(東京 - 新大阪)
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JR伊勢、熊野、和歌山地區周遊券(5日)
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JR Pass 關西&廣島地區鐵路周遊券(5日)
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JR關西&北陸地區鐵路周遊券(7日)
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【飛驒高山】JR高山&北陸地區周遊券(5日)
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【關西 廣島】JR 山陽&山陰地區鐵路周遊券(7日)
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【關西 廣島】JR山陰& 山陽& 北九州地區鐵路周遊券(7日)
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JR Pass 北陸拱形鐵路周遊券(7日)
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JR西日本全地區鐵路周遊券
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JR Pass 全日本鐵路通票(7/ 14/ 21日)