• 米其林一星餐厅“石垣吉田”的姊妹店，是铁板烧协会认证的和牛专家、店主兼主厨吉田淳一在那霸市开设的一家理想的牛排馆。这里不仅提供美味的食材，还可以欣赏冲绳县艺术家创作的餐具、玻璃器皿等作品。
• 餐厅使用的牛肉是在冲绳八重山群岛的石垣岛和与那国岛等小岛上出生的小牛。其中的母牛继承了但马血统，红肉丰富。它们已经陈化了超过32个月。 “长期养殖”严选，口感丰富
• 餐厅位于先行前站附近，交通便利

米其林一星餐厅“石垣吉田”的姊妹店，由铁板烧协会认证的和牛专家、店主兼主厨吉田纯一在那霸市开设的理想牛排餐厅。餐厅有由冲绳拉面改良而成的“鲍鱼燕窝拉面”，提供冲绳豆腐、冲绳蔬菜沙拉等当地传统美食。以冲绳诞生的“八重山牛”和当地美食为特色。这是一家可以让您充分享受冲绳之旅的餐厅。牛排餐厅。