- 活动概要
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- 米其林一星怀石料理餐厅
- 厨师拥有多年培训经验，在当地颇有知名度。
- 在四时的精致食材中寻找属于自己餐厅的味道
- 距离JR大阪站步行约15分钟，交通便利
- 行程介绍
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店内只有8个吧台座位和一个独立包间。主厨曾在米其林餐厅【祗园佐佐木】进修多年，磨练出自己的怀石料理烹饪技术。他于2012年开设了这家餐厅，自开业以来连续多年荣获米其林一星。在四时的精致食材中，你可以找到属于自己餐厅的味道，盛放食物的器皿都充满了厨师的感激之情。用柚子熬成的汤底，清香扑鼻。用甲鱼烹制的菜肴更是爽口。每一块的表面都像一块极其坚硬的牛排。入口即化，肉质松软多汁，久久难以忘怀。新鲜的鱼和各种食材完美结合煮出的米饭，也许会是此生难忘的味道。 老松的主厨北川先生在另一家餐厅担任厨师时，遭遇了一场疑难杂症。由于手部肌肉问题，他差点放弃了自己的厨师生涯，但为了不给当时的店面造成拖累，他坚持辞去了厨师的职务。后来，完成治疗后，他又重新开始做饭，这在当地成为了一个传奇。食客也是络绎不绝。老松北川店距离JR大阪站步行约15分钟，交通便利。
- 目的地或出发地周边地区的地图
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