• 连续四年入选米其林的香港美食餐厅「新鲜」，采用最好的食材，提供各种精致的港式美食，其中包括只有在这家餐厅才能品尝到的正宗牛腩菜肴
• Shinseon的牛腩经过10多个小时的慢煮，口感清淡温和。这是一个类似于日本汤料的概念。吸收了汤汁所有味道的牛肉会给你一种只能称为幸福的味道。

Shinsen是一家位于东京新宿区歌舞伎町的港式餐厅。距新宿站约三分钟路程，提供以“牛腩”为主的港式美食。这是一道在香港广受欢迎的菜肴，香港家家户户都有自己独特的风味。新贤致力于将香港独特的味道传播给尽可能多的人。店内营业至深夜，让食客在时尚的氛围中享受美味佳肴。