• 2017年新开业，注重旬味的怀石料理餐厅
• 主厨山田先生曾在米其林三星「花小路泽田」进行修练
• 店址位于薄野车站附近，交通便利，优雅舒适的环境与美味的料理相得益彰
• 使用北海道新鲜的海鲜食材，提供极具创意的怀石料理和众多品目的日本酒

主厨山田一幸（Kazuyuki Yamada）先生拥有三十余年的料理经验，曾在「Tokyo Bamboo Tei」和「Kaiten Sawada」进行修行，18年间也有过多次餐厅的经营经验，于2017年11月，山田先生创造了「御料理山田」。严选时令食材，提供季节性的味道，加上优雅舒适的日式环境，一定会带来难忘的用餐体验。