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[京都] 日本京都|米其林评级餐厅Chika|在线预订
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20,000 JPY

活动概要
  • 连续7年荣获京都米其林三星级餐厅
  • 使用最新鲜的时令食材的精致怀石料理
  • 千花的板前割烹数量虽少,却如一首短诗般精致。曾吸引过川端康成、三岛由纪夫、小林秀夫、五木博之等文坛巨匠。
  • 位于花见小路只园,紧邻清水寺,交通便利
行程介绍

Chika创立于1946年,被视为日本乃至世界板前风格烹饪的领导者。 “板前”是指在厨房前面亲自处理菜肴的厨师。除了他精湛的刀功和多样的烹饪方法外,他还负责亲自采购和准备食材。千花的板前割烹数量虽少,但精美如一首短诗。曾吸引过川端康成、三岛由纪夫、小林秀夫、五木博之等文坛巨匠。

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