[东京] 百年荞麦老店职人手作荞麦面体验（137年历史）

• * 跟随拥有136年历史（创立于1889年）老字号荞麦面店的第四代传人亲自学习
• * 完整实作体验：从零开始亲手混合、揉捏、擀平并切出属于自己的荞麦面
• * 使用传统荞麦面制作工具——木制擀面棍、大型荞麦面刀与揉面钵
• * 品尝自己亲手制作的荞麦面，搭配店家特制的高汤
• * 小班制（最多6人）提供全英文的贴心指导
• * 位于东京最具代表性的街区之一——银座
• * 非常适合情侣、家庭、美食爱好者与文化探索者

欢迎来到东京银座，体验正宗的日式荞麦面手作工艺。在这场 120 分钟的小团工作坊中，来自创立于 1889 年、拥有 137 年历史的荞麦面老店「明治亭」的职人将亲自带领你完成每一个步骤。深入了解荞麦面的历史与文化，然后亲自使用传统擀面棍和荞麦面刀进行混合、揉面、擀面与切面。最后，品尝亲手制作、搭配沾酱与佐料的美味荞麦面。每团最多 6 位宾客，提供英语与日语服务。