菜单一览
20件
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蓝鳍金枪鱼（生鱼片）
匠名物！本鮪マウンテン- 1,980 日元
- (不含税)
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金枪鱼剖面刺身
本鮪の断面刺し- 2,680 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 金枪鱼
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3种蓝鳍金枪鱼拼盘
本鮪三種盛り- 1,680 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 黑金枪鱼
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炙烤金枪鱼大脂寿司
大トロ炙り三貫にぎり- 3个 1,480 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 炙烤
- 食材 大脂, 醋饭
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鰤鱼涮涮锅
寒ブリしゃぶしゃぶ- 1人份 1,480 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 焯
- 调味料 高汤
- 食材 鰤鱼
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金枪鱼葱锅
葱とマグロの鍋- 1人份 1,280 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 煨, 切
- 调味料 高汤
- 食材 金枪鱼, 葱
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内脏火锅
牛モツと根菜の鍋- 1人份 1,080 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 炖
- 调味料 高汤
- 食材 牛内脏, 甘蓝菜, 葱, 根类蔬菜类
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整只鱿鱼刺身
やりいか姿造り- 1,680 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 切
- 食材 乌贼
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3种时令鲜鱼拼盘
季節鮮魚三種盛り- 3种 980 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 生
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金枪鱼尾排
鮪テールポテト焼き- 680 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 金枪鱼
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烤金枪鱼鳃
鮪のかま焼きポン酢- 1,480 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 金枪鱼
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梅肉水晶
梅水晶- 680 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 醃
- 食材 梅, 鲨鱼软骨
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吻仔鱼沙拉
大根とシラスのサラダ- 780 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 混合
- 食材 莴苣, 吻仔鱼, 萝卜
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铝箔纸包烤
いかホイル焼き- 850 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 乌贼
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鱿鱼一夜干
いかの一夜干し- 680 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 晒干
- 食材 乌贼
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炸鸡块
若鶏の唐揚げ- 580 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 鸡大腿肉
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炸薯条
ポテトフライ- 550 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 马铃薯
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煎蛋卷
だし巻風オムレツ プレーン- 750 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鸡蛋
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酒蒸贝类
蛤と浅利の酒蒸し- 780 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 蒸
- 调味料 日本清酒
- 食材 蛤子, 文蛤
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黄豆粉冰淇淋
きな粉アイス- 380 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 冷冻
- 调味料 黄豆粉
- 食材 鲜奶油, 牛奶
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