- 活动概要
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- * 制作4道受联合国教科文组织认可的传统菜肴
- * 向日本厨师学习,同时体验日本的文化遗产
- * 制作包含开胃菜、配菜、汤和甜点的全套膳食
- 行程介绍
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日本拥有许多联合国教科文组织认定的文化遗产和体验。通常,人们在想象联合国教科文组织世界遗产时,会想到古老的建筑或著名的活动,但日本拥有的远不止这些。在这堂烹饪课中,您将学习烹饪获得联合国教科文组织认可的和食。和食已被列为人类非物质文化遗产,您可以学习自己制作。在四谷的烹饪工作室,使用传统方法制作四道令人垂涎的菜肴。从零开始,学习制作四道文化菜肴,包括汤、开胃菜、配菜和甜点。将食谱以及对日本深厚文化的记忆带回家。