- 活动概要
-
- * 体验茑(Tsuta)米其林星级拉面制作的秘密。
- * 会见茑(Tsuta)的首席执行官Yuka,了解餐厅背后的理念。
- * 品尝并比较茑(Tsuta)的招牌自制面条。
- 行程介绍
-
在Japanese Soba Noodles Tsuta餐厅体验2小时,参加难得的幕后之旅,探索不对外开放的区域。首席执行官Yuka将讲解Tsuta的理念,以及米其林星级拉面背后的匠心,重点介绍创始人Yuki Onishi对细节的关注。您将品尝Tsuta招牌拉面的解构版本——面条、汤和配料——同时了解使Tsuta独一无二的风味和技术。最后,这些元素融合在一碗完整的拉面中,体现了Tsuta的烹饪工艺精神。