菜单一览
30件
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生鱼片
胡麻さば- 890 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 芝麻
- 食材 鲭鱼
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炙烤鸡腿肉
鶏の炭焼き- 1,380 日元
- (含税)
- 烹饪方法 直火烤
- 调味料 食盐
- 食材 鸡大腿肉
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内脏火锅
博多もつ鍋- 1,290 日元
- (含税)
- 烹饪方法 煨
- 调味料 大蒜, 味噌, 酱油, 粗盐
- 食材 鸡内脏, 韭菜, 甘蓝菜
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金枪鱼生鱼片拼盘
鮪の刺身- 890 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 酱油, 山葵
- 食材 长鳍金枪鱼, 大眼金枪鱼
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活竹荚鱼生鱼片
アジの刺身- 980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 竹荚鱼
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7种生鱼片拼盘
刺身盛り合わせ- 2,280 日元
- 3,980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 鲑鱼, 鲷鱼, 五条鰤, 竹荚鱼, 鲑鱼卵, 鲣鱼, 金枪鱼
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意式生腌肉片(鱼)
カルパッチョ5種- 880 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 醋
- 食材 鲑鱼, 鲷鱼, 五条鰤, 金枪鱼, 章鱼
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活青花鱼生鱼片
さばの姿造り- 1,780 日元
- 3,380 日元
- (含税)
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马肉刺身
馬刺し- 1,280 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 酱油
- 食材 马肉, 大蒜
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芝麻醬涮豬肉沙拉
豚しゃぶサラダ- 790 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合, 拌
- 食材 猪腹肉, 甘蓝菜, 红莴苣, 水菜, 彩椒
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西红柿沙拉
お野菜サラダ- 480 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
- 食材 番茄, 彩椒, 甘蓝菜, 水菜, 红莴苣
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炙烤和牛
鹿児島牛の炙り- 2,390 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 食盐
- 食材 牛肩里脊肉
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烤整鱿鱼
烏賊の姿焼き- 940 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 乌贼
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饺子
鉄板餃子- 580 日元
- 920 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯, 蒸, 烤
- 食材 猪肉馅, 大蒜, 饺子皮
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猪五花肉卷
アスパラ豚バラ巻き- 780 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 食盐
- 食材 猪腹肉, 芦笋
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鸡块天妇罗
とり天- 680 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 鸡胸脯肉
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鸡肉南蛮
宮崎のチキン南蛮- 980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 调味料 蛋黃醬
- 食材 鸡肉, 洋葱, 鸡蛋, 小麦粉
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内脏铁板烧
ホルモン鉄板- 790 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炒
- 调味料 酱油, 砂糖
- 食材 牛内脏
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炸竹荚鱼
玄海あじフライ- 780 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 竹荚鱼
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3种烤海鲜拼盘
浜焼きセット- 1,520 日元
- 2,980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 网烤
- 调味料 酱油
- 食材 虾, 角蝾螺, 扇贝
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握寿司拼盘
握り寿司5種類- 1,280 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 醋
- 食材 醋饭, 金枪鱼, 鲑鱼, 鲷鱼, 五条鰤, 竹荚鱼
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军舰寿司
軍艦寿司- 1,280 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 醋
- 食材 白饭, 海苔, 金枪鱼, 鲑鱼卵, 海胆, 螃蟹
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炭火烤肉
豚バラ鉄板- 790 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 食盐, 胡椒, 味噌
- 食材 猪腹肉
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天妇罗
天婦羅の盛合せ- 920 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 调味料 植物性脂肪
- 食材 鲷鱼, 虾, 扇贝, 狮子辣椒, 茄子, 紫苏
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饺子火锅
博多炊き餃子- 1,190 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 调味料 汤, 鸡骨
- 食材 猪肉馅, 大葱, 大蒜, 饺子皮
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萨摩扬、鱼肉制品
さつま揚げ- 600 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 调味料 酱油
- 食材 萨摩炸鱼饼
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清汤火锅
鶏の水炊き- 1,490 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 调味料 鸡骨
- 食材 豆腐, 鸡大腿肉, 甘蓝菜, 水菜, 青葱
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酱汁炒面
ソース焼きそば- 640 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 伍斯特酱
- 食材 猪肉, 甘蓝菜, 胡萝卜, 炒面
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炙烤远东多线鱼
縞ホッケの炙り- 980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 食盐
- 食材 远东多线鱼
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炸鱿鱼圈
イカリングフライ- 780 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 乌贼
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