- 活动概要
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・请品尝各种时令鱼类贝类的生鱼片★
・请尝尝我们的手工荞麦面。
・承办各种宴会☆
- 行程介绍
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我们使用每天从筑地采购的新鲜鱼类、贝类、牛肉、猪肉和当地鸡肉等国产食材。 。 [我们每天从筑地采购新鲜的鱼] 我们每天从筑地采购新鲜的鱼和蔬菜。对于以新鲜着称的生鱼片，我们尽可能做到新鲜，尽量少做任何修饰。 [随时提供40种以上严选烧酒] 对于烧酒（土豆、大米、大麦、红糖、泡盛）等，我们向Masaruya Sake Store Co., Ltd.的店主园部先生进行咨询，并且只选择我们可以推荐给客户的品牌。此外，我们还提供预瓦里烧酒，它是使用清酒酿酒厂的水预先混合的，使其更甜、更容易饮用。 【使用茨城县产的石磨荞麦粉】由于店主的亲戚经营荞麦面粉厂，所以我们使用据说荞麦面味道很浓的茨城县石磨荞麦粉单独研磨。店主会亲手为你制作。 [高汤是荞麦面汤的基础]我们将鲣鱼和鲣鱼片混合在一起，研究了最大限度地提高风味的方法，并购买了鲣鱼片。
- 目的地或出发地周边地区的地图
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