山内农场涩谷センター街店

山内農場渋谷センター街店

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涩谷,东京
居酒屋

菜单一览

20件

炭火烤

伝承地鶏炭火焼
- 小份/S 780 日元
- 中份/M 1,190 日元
- 大份/L 1,850 日元
- (不含税)
- 烹饪方法烤
- 调味料食盐, 鸡油, 香橙胡椒, 味噌
- 食材鸡肉, 葱
炙烤土鸡肉

地どりむね叩き葱尽くし～だいだい手造りぽん酢～
- 740 日元
- 小份/S 580 日元
- (不含税)
- 烹饪方法拌
- 调味料香橙胡椒, 柑橘醋
- 食材鸡胸脯肉, 洋葱, 葱, 炒芝麻, 萝卜
肉丸

地どりと黒豚の極上つくね
- 580 日元
- (不含税)
- 烹饪方法烤
- 调味料烤鸡酱, 食盐, 精白砂糖
- 食材蛋黄, 鸡肉馅, 猪肉馅, 葱, 洋葱, 山药, 鸡蛋, 芡粉, 炒芝麻, 紫苏
生鱼片拼盘

お造り四種～藁焼きと厳選素材～
- 1,280 日元
- (不含税)
- 烹饪方法生
- 调味料山葵, 食盐, 生鱼片酱油, 酢橘
- 食材洋葱, 紫苏, 鲣鱼, 鰤鱼, 生鲭, 葱, 大蒜
炭火烤

黒豚炭火焼
- 小份/S 850 日元
- 中份/M 1,250 日元
- 大份/L 1,880 日元
- (不含税)
- 烹饪方法烤
- 调味料食盐, 鸡油, 香橙胡椒, 味噌, 盐酱
- 食材猪肉, 大葱
冰花煎饺

羽根付き黒豚餃子
- 680 日元
- (不含税)
- 烹饪方法烤
- 调味料柑橘醋, 香橙胡椒
- 食材小麦粉
柑橘醋拌鸡皮

地どり炙り鶏皮ぽん酢
- 460 日元
- (不含税)
- 烹饪方法拌
- 调味料柑橘醋, 香橙胡椒
- 食材鸡皮, 洋葱, 葱, 炒芝麻
碎切金枪鱼

まぐろたたきとアボカド
- 580 日元
- (不含税)
- 烹饪方法烤
- 调味料山葵, 生鱼片酱油
- 食材洋葱, 牛油果, 金枪鱼, 葱, 炒芝麻, 海苔
毛豆

塩枝豆
- 360 日元
- (不含税)
- 烹饪方法焯
- 调味料食盐
- 食材毛豆
炸鱼糕

手作りさつま揚げ（あおさごぼう）
- 450 日元
- (不含税)
- 烹饪方法炸
- 调味料生姜
- 食材鱼滑, 海苔
猪平烧

とんぺい焼
- 580 日元
- (不含税)
- 烹饪方法烤
- 调味料御好烧酱, 蛋黃醬, 食盐, 胡椒
- 食材鸡蛋, 猪肉, 葱, 柴鱼片
烤内脏

牛ホルモン炭火焼
- 980 日元
- (不含税)
- 烹饪方法烤
- 调味料食盐, 黑胡椒, 味噌, 香橙胡椒
- 食材牛内脏, 大葱, 葱, 大蒜, 辣椒
蛋包面

オムそば
- 750 日元
- 小份/S 480 日元
- (不含税)
- 烹饪方法烤
- 调味料炒面酱, 蛋黃醬, 食盐, 胡椒
- 食材炒面, 洋葱, 豆芽菜, 甘蓝菜, 猪肉, 青海苔, 鸡蛋, 姜, 柴鱼片
盐味炒面

豚骨ねぎ塩焼そば
- 720 日元
- (不含税)
- 烹饪方法烤
- 食材炒面, 猪肉, 葱, 海苔, 炒芝麻, 姜
其他炒饭、米饭类

炭火焼地どりチャーハン
- 680 日元
- (不含税)
- 调味料食盐, 鸡油, 烤鸡酱, 黑胡椒, 香橙胡椒
- 食材鸡大腿肉, 白饭, 大葱, 葱
其他炒饭、米饭类

枕崎産鰹の漁師飯
- 650 日元
- (不含税)
- 调味料味噌, 高汤, 山葵
- 食材鲣鱼, 蘘荷, 紫苏, 白饭, 海苔, 葱
烤饭团

枕崎産熟成かつお味噌の焼おにぎり
- 280 日元
- (不含税)
- 烹饪方法烤
- 调味料味噌, 酱油
- 食材白饭, 柴鱼片, 海苔
腌菜拼盘

本日のお漬物盛り合せ
- 380 日元
- (不含税)
- 烹饪方法醃
- 食材萝卜, 胡萝卜, 黄瓜, 茄子
厚鸡蛋卷，鸡蛋卷

手作り玉子焼
- 480 日元
- (不含税)
- 烹饪方法烤
- 调味料高汤
- 食材鸡蛋, 萝卜
奶酪烤

とろろ芋のチーズ焼～鹿児島旨醤油とこだわり玉子～
- 480 日元
- (不含税)
- 烹饪方法烤
- 调味料面味露, 酱油
- 食材长山药, 奶酪, 青海苔, 鸡蛋, 海苔