菜单一览
50件
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蓝鳍金枪鱼(生鱼片)
本まぐろ とろぶつ刺し- 680 日元
- (不含税)
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蓝鳍金枪鱼(生鱼片)
本まぐろの瓦(かわら)造り- 2人份 1,780 日元
- (不含税)
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和牛生海胆卷
生雲丹の黒毛和牛巻き- 1,480 日元
- (不含税)
- 食材 海胆, 黑毛和牛
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马肉刺身
霜降り 馬刺し- 880 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 马肉, 大蒜
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牛肉土豆沙拉
自家製 ポテトサラダ(黒毛和牛入り)- 650 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 混合
- 食材 黑毛和牛, 马铃薯
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培根温泉蛋凯撒沙拉
温玉とベーコンのシーザーサラダ- 680 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 混合
- 调味料 凯撒沙拉酱
- 食材 温泉蛋, 培根
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海鲜沙拉
海鮮サラダ- 880 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 混合
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山药沙拉
長芋明太サラダ- 650 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 混合
- 调味料 蛋黃醬
- 食材 长山药, 明太子
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和牛牛排
黒毛和牛のステーキ- 1,480 日元
- (不含税)
- 食材 黑毛和牛
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牛舌牛排
極上 牛タンのステーキ- 1,280 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛舌
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味噌烤牛舌
牛タンの味噌漬け焼き- 800 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 味噌
- 食材 牛舌
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银鳕鱼西京烧
銀鱈の西京焼き- 950 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 西京味噌
- 食材 银鳕鱼
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肉丸
自家製 つくね串- 1串 250 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 串烤, 烤
- 食材 鸡肉馅
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5种烤鸡串拼盘
焼き鶏の五本盛り合わせ- 880 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 串烤
- 食材 鸡肉
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卤鸡蛋
味付け煮玉子の豚肉巻き- 2串 450 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 鸡蛋, 猪肉
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炙烤鳐鱼翅
えいひれのひと炙り- 550 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鱏鳍
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炸豆腐
厚揚げの葱味噌焼き- 480 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 炸
- 调味料 味噌
- 食材 葱
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鸡蛋卷
出汁巻き玉子- 550 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鸡蛋
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炸和牛肉饼
自家製メンチカツ(黒毛和牛入り)- 720 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 黑毛和牛, 和牛, 牛肉馅, 洋葱
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虾丸子
海老真丈- 680 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 焯, 炸, 蒸
- 食材 虾
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炸土鸡块
あべ鶏の唐揚げ- 580 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 鸡肉
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炸鱿鱼爪
烏賊ゲソの唐揚げ- 580 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 乌贼
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竹轮矶边炸
ちくわの磯辺揚げ- 400 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 炸
- 调味料 沙拉油
- 食材 竹轮, 青海苔
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炸泥鳅
どじょうの唐揚げ- 650 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 泥鳅
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高汤炸豆腐
揚げ出し豆富- 500 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 葱, 豆腐
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炸薯条
ポテトフライ- 400 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 马铃薯
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柳川火锅
どじょうの柳川- 950 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 牛蒡, 鸡蛋
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炖内脏
もつ煮込み- 680 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 炖
- 调味料 味噌
- 食材 牛内脏, 猪内脏, 鸡内脏, 牛蒡, 萝卜, 胡萝卜, 魔芋
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蒜香吐司
烏賊塩辛のガーリックトースト- 650 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 食盐
- 食材 塩辛, 大蒜, 小麦粉, 鱿鱼须
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奶酪
蔵王チーズ- 550 日元
- (不含税)
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梅肉水晶
梅水晶- 500 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 醃
- 食材 梅, 鲨鱼软骨
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生油皮
とろ湯葉刺し- 500 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 豆腐皮
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腌鳕鱼内脏和奶油奶酪
鮪とクリームチーズのチャンジャ和え- 520 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 拌
- 调味料 芝麻油, 辣椒
- 食材 奶油奶酪, 金枪鱼
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毛豆
枝豆- 380 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 焯
- 食材 毛豆
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冷豆腐
冷奴- 380 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 浇
- 食材 葱, 豆腐
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腌菜拼盘
お新香盛り合わせ- 550 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 醃
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炙烤肉手握寿司
黒毛和牛の炙り握り寿司- 1,280 日元
- (不含税)
- 食材 黑毛和牛
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生海胆军舰寿司
生雲丹の軍艦巻き- 950 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 卷
- 食材 海胆, 海苔, 醋饭
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葱金枪鱼腩卷寿司
ネギトロ巻き- 680 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 卷
- 食材 金枪鱼, 葱, 海苔, 醋饭
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芥末卷寿司
刻み山葵巻き- 480 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 切, 卷
- 食材 山葵, 海苔, 醋饭
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炒饭
石焼き 牛すきチャーハン- 720 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 蒸, 炒, 石烤
- 调味料 沙拉油
- 食材 白饭, 牛肉
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炒乌冬面
明太焼きうどん- 680 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 食盐, 胡椒
- 食材 乌冬面, 明太子
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茶荞麦面
茶そば- 550 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 焯
- 食材 抹茶荞麦面
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茶泡饭
鯛わたのお茶漬け- 620 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 浇
- 食材 白饭, 鲷鱼内脏
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明太子茶泡饭
明太茶漬け- 550 日元
- (不含税)
- 调味料 高汤
- 食材 白饭, 明太子
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蜊仔汤
しじみの味噌汁- 240 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 炖
- 调味料 味噌, 高汤
- 食材 蜆
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芝麻布丁
黒胡麻プリン- 450 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 凝固
- 食材 鸡蛋, 牛奶, 黑芝麻
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熔浆巧克力蛋糕
フォンダンショコラ- 580 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 黄油
- 食材 鸡蛋, 小麦粉, 巧克力
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香草冰淇淋
バニラアイス- 250 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 冷冻
- 调味料 香草香料
- 食材 鸡蛋, 牛奶
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抹茶冰淇淋
抹茶アイス- 280 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 冷冻
- 食材 鸡蛋, 牛奶
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