• 本店推荐严选的浓厚鲔鱼腹生鱼片，感受融化在口中的顶级的美味
• 肉质柔软又带昆布的香气的「春子鲷」搭配红醋寿司饭是您必须品尝的逸品
• 用心打造气氛舒适的精致用餐空间

「鮨在」为连续4年获得米其林一星殊荣的「鮨由う」的姊妹店，由经验丰富的顶尖一流职人制作的寿司，将美味传达到全世界。保有江户前传统的同时，不断进行革新，每天早上从丰洲市场自行采购当季的鱼货，让您品尝到绝品美味的寿司屋。