位于东京台场临海副都心“东京台场日航大酒店”最高层的“铁板烧 银杏”。在可以一览东京景色的吧台，提供了可以品尝到日本四季风味的各种食材，以及熊本县产的高级黑毛和牛“和王”。在享受了开胃菜、当日前菜、伊势龙虾、活黑鲍后，主餐是熊本高级黑毛和牛“和王”沙朗或菲力二选一的极致晚宴套餐。

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