• 使用精选的A5级别未曾经历生产的雌牛

• 创建于昭和22年的银座老字号店铺

• 尊重传统，探索日本火锅文化的创新

1946年创立的「银座らん月」以购买日本国内最高级别的A5级别未经产的雌牛为特色，并以独特的追求提供服务。从特选和牛的涮涮锅、日式火锅、特选生蟹，到怀石料理，我们精心挑选最优质的国产食材，并采用独特的烹饪方法为客人提供。包括丰富的四季美味佳肴在内，我们的料理将慢慢满足客人的心灵。在充满高贵氛围的店内，我们提供传统而创新的料理，成为银座最舒适的款待的象征。