• 享用以肉类为主的套餐。餐厅的主打和牛品质最高，由店主亲自在肉店精心挑选。通过精心运用的烹饪方法，将肉的鲜美味道以菜肴的形式表现出来。
• 餐厅设有吧台座位，您可以在那里观看烹饪过程，还设有私人用餐空间。适合举办重要的活动或特殊周年纪念日等。
• 不仅是味觉，还可以用五种感官来享受每一道菜，包括香气和风景。餐厅入选2017年东京米其林指南（获得一星）

遵循烹饪方法，传达和牛的深厚魅力。店里以精湛的烹饪手法，向每一位顾客传递和牛的魅力。每块和牛均经过手工挑选，以确保最高品质。食客可以尽情享用各种牛肉菜肴，包括牛舌和丰盛的米汤、生鱼片和海胆寿司。菜单融合中西美食元素，展现店内独特的风格与变化，给客人不一样的用餐体验。