- 活动概要
-
- * 沉浸在沟上酒造的清酒酿造艺术中
- * 跟随知识渊博的导游,了解酿造过程
- * 近距离见证真实的酿造环境
- * 品尝沟上酒造精心挑选的顶级清酒
- * 享受独家限量版清酒品鉴会
- 行程介绍
-
走进沟上酒造(Mizokami Brewery),感受日本清酒的世界,这里完美结合了传统工艺与现代品质控管。 首先参与由专人带领的导览,参观平常不对外开放的酿造空间。深入了解米、水、酵母与传统技术如何透过发酵、压榨和熟成完美结合。 导览结束后,将独家品尝精选的沟上酒造清酒,包含别处买不到的限量酒款。在学习酿造工艺如何形塑每一款清酒风味的同时,细细品味并比较其香气、口感、质地与尾韵。 专业人员将分享品饮笔记、最佳饮用温度、季节限定风味以及餐酒搭配建议,让您更深刻领略清酒之美。 * 日本法定饮酒年龄为20岁。请携带有效身份证件以备查验 * 若有驾驶车辆之情事,店家将无法提供酒类饮品