• 主厨严选食材：田中主厨坚持亲自挑选新鲜时令食材，确保菜品品质
• 广岛特色风味：餐厅提供以当地海鲜为主的特色料理搭配广岛本地清酒
• 丰富的特色菜：一夜干海鳗、高汤玉子烧、牡蛎天妇罗

位于广岛市中区的「和味亭 田中家」由主厨田中隆掌舵，拥有35年以上经验，专注食材来源和客人关怀。餐厅特色菜包括风干一夜的海鳗、海鲜火锅和牡蛎天妇罗，另有银杏天妇罗和大份量高汤玉子烧「びっくり出汁巻き卵」。距离袋町站步行9分钟，地点便利，服务亲切，深受游客喜爱。