- 活动概要
-
- * 在福井的乡村农舍体验传统麻糬捣制活动
- * 使用臼和杵捣制新鲜的丹顶米
- * 尽情享用无限量供应、风味独特的现做麻糬
- * 体验日本节庆美食的传统乐趣
- 行程介绍
-
在福井市多哥地区的传统农舍中,体验道地的日本麻糬捣制活动。此地以盛产稻米闻名。您将使用主人精心栽种的优质丹顶米,以臼和杵捣制新鲜蒸熟的糯米,重现日本传承数代的传统工艺。尽情享用新鲜现做的麻糬,搭配四种在地风味:萝卜泥(oroshi)、甜黄豆粉(abekawa)、海苔包覆,以及传统杂煮汤。想吃多少就吃多少,直到麻糬吃光为止。麻糬捣制是日本在特殊节庆时会进行的庆祝传统。在怀旧的田园风光环绕下,与其他参与者和当地居民交流,同时体验日本从农场到餐桌的饮食文化和永恒的饮食传统。