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[爱知] 参观拥有100多年历史的味噌酿酒厂，体验使用武士喜爱的味噌制作即食味噌汤（日本爱知县西尾市传统体验）
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5,000 JPY

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活动概要
  • 您可以参观拥有100多年历史的味噌酿酒厂。
  • 您可以品尝和比较大约 3 种味噌，并享受根据年龄和原料的不同。
  • 您可以了解味噌和日本人之间的关系以及味噌的制作方法。
  • 您可以体验使用大豆味噌制作速溶味噌汤，味道浓郁浓郁。
  • 与居住在西尾市的当地导游互动，体验制作即食味噌汤
行程介绍

味噌作为健康食品而受到关注。其中历史最悠久的大豆味噌，以大豆为原料，富含植物蛋白和大豆异黄酮，是女性喜爱的成分。它不含麸质，因此建议节食或过敏的人食用。 在与当地导游一起观看了如何制作味噌的视频后，我们将参观一家味噌酿酒厂，该酿酒厂的雪松桶已经使用了 100 多年。之后，前往厨房工作室，品尝并比较三种不同成熟年份和成分的味噌，并享受使用本工厂生产的味噌制作即食味噌汤“味噌丸”的乐趣。

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