[神奈川] 神奈川：黄金井酒造清酒酿酒厂导览与品尝

• * 沉浸在金井酒造店的清酒酿造世界中
• * 探索酒厂不对外开放的区域
• * 向知识渊博的员工学习酿造过程
• * 了解曲菌的作用以及发酵与优雅之间的平衡
• * 享受专为此体验策划的特别品酒会

在金井酒造店探索日本清酒的精湛工艺。这趟独家行程将带您进入一般不对外开放的酿酒区，包括酿造清酒的工具、酒槽和工作空间。 了解温度、时间、曲菌和发酵如何塑造清酒的香气、质地和风味。酿酒师将亲自解说酒厂清酒背后的酿造技术和决策。 最后，您将品尝精选清酒。探索清酒在结构、鲜味和余韵上的差异，同时了解酿造选择如何影响风味和饮用温度。 本行程限20人参加，结合了幕后参观与专业导览的清酒品鉴，为您带来独特的体验。