菜单一览
18件
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6种和牛拼盘
全国ブランド牛の頂点!究極「極仙台牛」一頭6種階段盛り- 600g 21,980 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 仙台牛
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和牛舌
【数量限定】仙臺花咲きトロ牛タン(伊達哉発祥/仙台新名物)- 2,800 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛舌, 仙台牛
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肉卷军舰寿司 佐海胆
生うにの極み 炙り軍艦【特上霜降り/一貫】*仙台牛独自ブランド「伊達の黒」*- 1个 2,200 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 卷
- 食材 仙台牛, 海胆, 海苔, 醋饭
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烤鳕鱼子
[石巻産]たらこ炙り*「伊達哉」推薦 宮城のうまいもの*- 580 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 炙烤
- 食材 鳕鱼子
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冷面
こだわりの仙台冷麺*自家製米粉使用!作ってお出しするこだわりの味*- 950 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 焯, 冷却
- 食材 冷面
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牛肉稀少部位拼盘
希少部位9種パレット盛り合わせ【希少部位各種】*仙台牛独自ブランド「伊達の黒」*- 9种 4,180 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 仙台牛
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贝形里脊
伊達の黒カルビ【希少部位 カイノミ】 *仙台牛独自ブランド「伊達の黒」*- 1人份 2,480 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 仙台牛
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牛腿三角肉
仙臺幻の三角ロース【希少部位 トモサンカク】 *仙台牛独自ブランド「伊達の黒」*- 1人份 2,750 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 仙台牛
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和牛霜降肩里脊芯肉
極(きわみ/サブトン)【上質の霜降り希少部位】 *仙台牛独自ブランド「伊達の黒」*- 1人份 2,980 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 仙台牛
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和牛横膈膜
幻の極厚ハラミ【数量限定】【愉悦のハラミ】- 1人份 3,580 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛横膈膜, 仙台牛
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和牛白百叶刺身
[宮城県]白センマイの刺身*「伊達哉」推薦 宮城のうまいもの*- 800 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 焯
- 食材 和牛
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生拌炙烤和牛
[宮城県産]ローストビーフdeユッケ*「伊達哉」推薦 宮城のうまいもの*- 1,800 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 混合, 炙烤
- 食材 和牛, 蛋黄
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韩式拌饭
季節のナムルビビンバ- 980 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 混合
- 调味料 芝麻油, 辣椒
- 食材 牛肉, 小油菜, 胡萝卜, 大蒜, 白饭, 蛋黄, 海苔, 泡菜
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吻仔鱼沙拉
”和”の野菜とジャコのカリカリサラダ- 750 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 混合
- 食材 吻仔鱼干, 蔬菜加工品
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3种韩国泡菜拼盘
こだわりキムチの三種盛り合わせ- 780 日元
- (不含税)
- 食材 泡菜
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炖牛舌
仙台デ味噌シチュー- 1,200 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 煨
- 调味料 仙台味噌
- 食材 牛舌
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冰淇淋
仙台ずんだあん練乳アイス添え- 650 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 冷冻
- 食材 鸡蛋, 牛奶, 豆泥, 糯米团, 炼乳
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布丁
豆乳プリン- 580 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 凝固
- 调味料 香草香料
- 食材 鸡蛋, 牛奶, 豆浆
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