• 在“绳文穴居”品尝想象中的绳文美食，体验绳文晚餐
• 我们邀请了两次食谱奖得主、对绳文文化有着丰富了解的烹饪专家 Sachiko Seo 来开发一份绳文食谱。
• 使用绳文时代就有的食材，如海鲜、野生植物、蘑菇、坚果和橡子

您将在位于金木元气村古宅的“绳文穴居”体验“绳文美食之夜”。 在“绳文美食之夜”上，您将品尝到绳文时代富有想象力的美食，当时陶器的出现使得人们可以在明火上烹饪或用火烹煮，这些美食以绳文美食研究者濑尾幸子开发的绳文食谱为基础。