武甲酒造

概况

秩父的日本酒・武甲正宗的酿造厂。兴建约200年以上，历史悠久的店铺。被指定为登录有形文化遗产。

设施说明

多不胜数的日本酒名产地中，从久远时期便开始酿酒的秩父便是其中之一。拥有能酿造出美味日本酒之酒窖。能酿造出秩父名酒”武甲正宗”的柳田总本店，创立于1753年。”武甲正宗”在多数的品评会、鉴评会中荣获了无数的奖项，因此可见其品质之高。酿造酒需有良质的水源，于武甲酒造所取用的甲山伏流水，被日本环境省评选为”平成名水100选”之一。中庭里有个取水场，提供民众能携带容器，自由汲水回家享用。另外，参观酒厂需事先预约。有不少艺人来访，报章杂志等媒体的采访也是不胜其数。参观行程当中，有包含了品酒项目，可当场pin酒的味道。其他还有，在店前立着蕴含昔日风味的木头看板跟先祖相传的日式釜，店铺里的武甲石跟镰挂柱等等，有许多可以充分的感受到日本造酒的悠远历史的看点。从西武秩父线”西武秩父”站，步行15分钟即可到达。