[京都] 在京都制作大师级味噌

• * 了解味噌的历史和文化意义
• * 学习自制味噌，了解不同种类的味噌
• * 尝试十种味噌，并制作汤包

味噌是日本料理中最常见和最有用的食材之一。在京都锦市场附近的这次体验中，了解有关这种独特产品的所有信息。掌握味噌的制作艺术，了解是什么赋予了不同类型味噌独特的风味。味噌有多种颜色，全部采用特殊的发酵方法制成，每一种都具有不同的健康益处。一旦您成为味噌大师，就可以亲自尝试一下。体验不同类型味噌的独特风味，并选择您最喜欢的味噌来制作一碗美味的味噌汤。