• 餐厅分为铁板烧、寿司、天妇罗、怀石料理四个区域。天妇罗区域连续两年荣获米其林一星
• 餐厅位于世界级五星级酒店丽思卡尔顿酒店内。在服务、环境、美食等方面都有一流的配置，将奢华、优雅、美丽发挥到极致
• 酒店毗邻著名的鸭川，交通便利，步行即可到达祗园

作为世界知名的豪华酒店，丽思卡尔顿酒店本身就是卓越的代名词。作为酒店旗下的餐厅，“水木”一直坚持高标准。餐厅内部装饰精美，很多区域都具有日本传统工艺的特色。与典型的餐厅不同，Mizuki 分为四个不同的区域：寿司、天妇罗、铁板烧和怀石料理。每个部分均由知名厨师主理，确保食材精选、新鲜度、细致的烹饪过程和精致的摆盘质量无可挑剔。 Mizuki 以其天妇罗而闻名，即使在像京都这样以卓越烹饪而闻名的城市，天妇罗也脱颖而出。主厨 Kenji Fujimoto 拥有二十多年的日本料理经验，尤其是天妇罗领域，赢得了无数赞誉。餐厅选用上等的时令食材，天然红花油的运用增强了食材的天然风味，菜品味道淡雅芬芳，值得一试。除了天妇罗之外，其他三种料理也都很出色。对于希望一餐多种菜品的顾客，餐厅特别推出“主厨推荐品尝晚餐”，套餐包含四种菜系，提供全方位的美食体验，满足您的味蕾。