[兵库] 兵库：江井嶋酒造清酒与威士忌酿酒厂之旅

在兵库的江井岛酒造与 White Oak 蒸馏所，透过导览行程一次探索日本清酒与威士忌的酿造工艺。 首先造访江井岛酒造，了解如何使用米、水、曲与发酵过程来酿造清酒。探索核心设施，见证传统技术如何形塑其风味与香气。 接着前往 White Oak 蒸馏所，这里是日本威士忌的先驱生产商之一，带您认识日本威士忌的蒸馏与陈年过程。 参观橡木桶仓库，欣赏波本桶、雪莉桶、葡萄酒桶以及日本栗木桶等各式酒桶，并了解它们如何影响酒体风味。 享受清酒与单一麦芽威士忌的导览品饮，还能难得品尝到天然酿造用水，深入了解原料与工艺如何定义这两种饮品。 * 日本的法定饮酒年龄为 20 岁。请携带有效身份证件以备年龄查验 * 商家无法向任何即将驾驶车辆的人员提供酒精饮品