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[北海道] 北海道苫小牧/白老 | 拉面Shodai Gyuu Tan Akabee(初代牛タン 赤兵衛)|仅座位预定
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活动概要
- 熟成牛舌72小时,浓缩风味 - 炭火温度达到700度。我们还有丰富的芳香可口的日本酒和烧酒可供选择。还有一家专注肉类30多年的金刚园经营的牛舌专卖店。
行程介绍

我们的目标是成为终极牛舌餐厅。请享用经过72小时熟成、风味浓缩后用炭火烤制而成的美味牛舌。谭今天和明天都在成熟。由拥有30多年牛舌制作经验的肉类工匠经营的终极“牛舌店”。 我们引以为傲的牛舌经过 72 小时熟化,并在温度达到 700 度的备长炭上烤制,形成外皮酥脆、内里多汁的口感。 深受苫小牧市民喜爱的“牛舌店”,从切割到腌制都是由肉类专业人士打造的。 不仅欢迎您享用套餐,还欢迎您享用我们品种丰富的清酒和啤酒。 请尝试一次。

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