和洋铁板烧「21CLUB」

和洋鉄板焼「21CLUB」

札幌、千岁,北海道
牛排、铁板烧

菜单一览

19件

法国蜗牛

エスカルゴの小壷焼き(6ps)
- 6个 3,300 日元
- (含税)
- 烹饪方法烤
- 调味料黄油, 橄榄油
- 食材蜗牛, 罗勒, 大蒜
鹅肝铁板烧

フォワグラの鉄板焼き
- 2,750 - 4,950 日元
- (含税)
- 烹饪方法铁板烧
- 食材鹅肝
鱼子酱

フレッシュキャヴィア（オセトラ）１缶 / 18g
- 18g 9,350 日元
- (含税)
- 食材鱼子酱
蔬菜沙拉

彩り生野菜のサラダ
- 880 日元
- (含税)
- 烹饪方法混合
- 食材蔬菜加工品
生火腿沙拉

スペイン産生ハムのサラダ木苺のヴィネグレット
- 1,430 日元
- (含税)
- 烹饪方法混合
- 食材莴苣, 生火腿
烤蔬菜拼盘

焼き野菜取り合わせ（３品）
- 3品 1,320 日元
- (含税)
- 烹饪方法烤
锡箔纸包烤大蒜

青森県産にんにくのホイル包み焼き
- 1,650 日元
- (含税)
- 烹饪方法烤
- 食材大蒜
玉米奶油汤

北海道産とうもろこしのクリームスープ
- 990 日元
- (含税)
- 烹饪方法炖
- 食材玉米
法式浓汤

伊勢海老とオマール海老のビスク
- 1,650 日元
- (含税)
- 烹饪方法炖
- 食材伊势龙虾, 大龙虾（奥马尔虾）
时令鲜鱼料理

甘鯛の鉄板焼き、ブイヤベース仕立てサフラン香る海の幸のソースと柚子胡椒のルイユ
- 3,080 - 0 日元
- (含税)
- 食材海鲜
生鱼片

真鰺の昆布じめと帆立貝の霜降り　山うどと土佐醤油のヴィネグレット
- 2,200 日元
- (含税)
黄油烤扇贝

北海道産帆立貝のバター焼き
- 1,980 日元
- (含税)
- 烹饪方法烤
- 调味料黄油
- 食材扇贝
帝王蟹铁板烤

本たらば蟹
- 6,050 日元
- (含税)
- 烹饪方法铁板烧
- 食材堪察加擬石蟹
铁板烤活鲍鱼

活あわび
- 7,150 日元
- (含税)
- 烹饪方法铁板烧
- 食材鲍鱼
伊势龙虾铁板烧

活伊勢海老
- 18,700 日元
- (含税)
- 烹饪方法铁板烧
- 食材伊势龙虾
和牛菲力牛排

21CLUB特選黒毛和牛フィレステーキ
- 100g 11,000 日元
- 150g 16,500 日元
- 200g 22,000 日元
- (含税)
- 烹饪方法烤
- 食材牛腰肉, 黑毛和牛
和牛沙朗牛排

21CLUB特選黒毛和牛サーロインステーキ
- 100g 9,900 日元
- 150g 14,850 日元
- 200g 19,800 日元
- (含税)
- 烹饪方法烤
- 食材牛沙朗, 黑毛和牛
和牛夏多布里昂牛排

ふらの和牛フィレシャトーブリアンのステーキ
- 100g 15,400 日元
- 150g 23,100 日元
- 200g 30,800 日元
- (含税)
- 烹饪方法铁板烧
- 食材夏多布里昂牛排肉, 和牛
和牛沙朗牛排

ふらの和牛サーロインステーキ
- 100g 13,200 日元
- 150g 19,800 日元
- 200g 26,400 日元
- (含税)
- 烹饪方法烤
- 食材牛沙朗, 和牛