菜单一览
30件
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北海道盐酥羊羔肉
生ラムザンギ- 880 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 炸
- 调味料 酱油
- 食材 羊羔肉, 大蒜
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腌菜拼盘
おしんこ盛合わせ- 780 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 醃
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生腐竹
生湯葉刺し- 680 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 豆腐皮
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腌渍萤乌贼
ホタルイカの沖漬け- 580 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 醃
- 食材 萤乌贼
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生拌缘侧(鱼背鳍附近的肌肉)
生えんがわユッケ- 580 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 蛋黄
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腌鳕鱼内脏
旨辛チャンジャ- 380 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 发酵
- 调味料 芝麻油, 辣椒
- 食材 鳕鱼, 大蒜
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山葵章鱼
たこわさび- 380 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 拌
- 食材 章鱼, 山葵
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盐味卷心菜
旨塩キャベツ- 480 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 切
- 食材 甘蓝菜
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毛豆
枝豆- 380 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 焯
- 食材 毛豆
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冷豆腐
冷奴- 380 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 浇
- 食材 葱, 豆腐
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拉面沙拉
北海道ラーメンサラダ- 780 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 混合
- 食材 中华汤面
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温泉蛋凯撒沙拉
粉雪チーズの温玉シーザーサラダ- 780 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 混合
- 调味料 凯撒沙拉酱
- 食材 莴苣, 鸡蛋, 奶酪
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鸡蛋卷
出汁巻き玉子- 680 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鸡蛋
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吻仔鱼萝卜泥
しらすおろし- 580 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 浇
- 食材 萝卜, 吻仔鱼
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3种生鱼片拼盘
お刺身三点盛- 980 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 生
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5种生鱼片拼盘
お刺身五点盛- 1,980 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 生
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刺身船
お刺身舟盛- 3,480 日元
- (不含税)
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金枪鱼(生鱼片)
マグロ刺し- 880 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 生, 切
- 食材 金枪鱼
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肥鲑鱼(生鱼片)
トロサーモン刺し- 780 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 三文鱼腩
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真鲷
鯛刺し- 780 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 红鲷鱼
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海螺(生鱼片)
つぶ貝刺し- 780 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 螺贝
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青花鱼生鱼片
しめ鯖刺し- 780 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 鲭鱼
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炙烤鲣鱼生鱼片
鰹のたたき- 780 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鲣鱼
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烤远东多线鱼
ほっけ開き焼き- 1,480 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 远东多线鱼
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炸鸡块
若鶏の唐揚げ- 780 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 鸡大腿肉
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炸章鱼
タコの唐揚げ- 580 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 章鱼
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鲑鱼卵盖饭
名物こぼれいくら丼- 2,480 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 鲑鱼卵, 白饭
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海鲜盖饭
海鮮丼- 1,680 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 白饭
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麻辣锅
しびれ鍋- 2人份 1,960 日元
- (不含税)
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盐味相扑火锅
塩ちゃんこ鍋- 2人份 1,960 日元
- (不含税)
- 烹饪方法 炖
- 调味料 食盐, 高汤
- 食材 鸡肉
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