- 活动概要
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- ・本店创立于1880年,是石狩锅的发祥店,提供正宗的石狩锅。
- ・可以品尝到包括石狩锅在内的7道使用鲑鱼制作的料理。
- (因为是传统料理,可能不合各位的口味)
- ・拥有140年以上历史,充满情调的店内是必看之处!是一家可以体验北海道历史的店铺。
- 行程介绍
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ISHIKARI-NABE是北海道的代表性乡土料理。 石狩锅是用鲑鱼或鳟鱼和蔬菜等食材制作的味噌汤锅。位于札幌市隔壁的石狩市,有一家1880年创业的老字号日式餐厅“金大亭”,据说这里是石狩锅的发源地。 在这家完全预约制的石狩锅发源店,我们将提供只有在本商品中才能品尝到的、更适合外国人食用的菜单。 除了主菜石狩锅以外,您还可以品尝到只有专卖店才有的6道菜品,以及145年的历史。历史悠久的店铺也绝对值得一看。