[北海道] 北海道三文鱼籽 & 石狩火锅体验

• ・本店创立于1880年，是石狩锅的发祥店，提供正宗的石狩锅。
• ・可以品尝到包括石狩锅在内的7道使用鲑鱼制作的料理。
• （因为是传统料理，可能不合各位的口味）
• ・拥有140年以上历史，充满情调的店内是必看之处！是一家可以体验北海道历史的店铺。

石狩锅是北海道的代表性乡土料理。 石狩锅是用鲑鱼或鳟鱼和蔬菜等制作的味噌火锅。据说位于札幌市隔壁石狩市的1880年创业的老字号日式餐厅“金大亭”是石狩锅的发源店。 在这家完全预约制的石狩锅发源店，将提供本商品限定的、即使外国人也容易食用的菜单。 除了主菜单的石狩锅以外，还可以品尝到只有专门店才有的6道菜品，以及145年的历史。具有历史意义的店铺也绝对值得一看。