菜单一览
88件
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成吉思汗
社長のよく食べるジンギスカン- 1,210 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 羊肉, 洋葱
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北海道盐酥羊羔肉
ラム唐揚げ- 715 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 调味料 酱油
- 食材 羊羔肉, 大蒜
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肉排
ラムステーキ- 1,320 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 羊羔肉
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汉堡排
ラムハンバーグ- 1,045 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 肉豆蔻
- 食材 羊羔肉, 洋葱, 鸡蛋, 面包屑
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炒面
北海道ジンギスカン焼きそば- 1,100 日元
- 半份 660 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 炒面, 羊羔肉, 甘蓝菜, 胡萝卜, 海苔
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汉堡
ジンギスカンバーガー- 715 日元
- (含税)
- 调味料 蛋黃醬
- 食材 羊羔肉, 莴苣, 面包
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羊羔肉排
ラムチョップ ペッパーソース- 1,320 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 辣椒酱
- 食材 羊羔肉
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其他 炖菜、炖煮料理
ラムシチュー- 825 日元
- (含税)
- 烹饪方法 煨
- 食材 羊羔肉
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握寿司拼盘
創作レンゲ寿司 6貫- 6个 1,320 日元
- (含税)
- 调味料 醋
- 食材 醋饭
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3种下酒菜拼盘
冷珍イカ3種盛り- 550 日元
- (含税)
- 食材 乌贼
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海鲜盖饭
ミニ海鮮丼3種- 小份/S 1,155 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 白饭, 海鲜
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鳗鱼盖饭
ウナギ丼- 990 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 蒲烧酱
- 食材 鳗鱼, 白饭
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鲑鱼卵和鲑鱼亲子盖饭
鮭親子三代丼- 1,760 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 鲑鱼, 鲑鱼卵, 白饭
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3种下酒菜拼盘
北海道産シーフードスモーク3種盛り- 660 日元
- (含税)
- 烹饪方法 熏
- 食材 鲱鱼, 章鱼, 沙丁鱼
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3种下酒菜拼盘
北海道産冷珍魚3種盛り- 660 日元
- (含税)
- 烹饪方法 醃, 拌
- 食材 鳕鱼, 鲑鱼, 鲱鱼
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烤活扇贝配黄油和酱油
近海産活ホタテのバター醤油焼き- 660 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 酱油, 黄油
- 食材 扇贝
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其他 小吃、珍味
マグロキムチ- 660 日元
- (含税)
- 食材 金枪鱼, 泡菜
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肉冻
カスベの煮こごり- 550 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 卡斯贝（鳐鱼）
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三平汤
三平風 北海道産生干氷下魚汁- 715 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 大葱, 萝卜, 胡萝卜, 马铃薯, 魔芋, 细身宽突鳕
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焗烤料理
北海道産 インカのめざめ ホワイトソースグラタン- 935 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 白酱
- 食材 奶酪, 马铃薯
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炸薯条
シューストリングポテトフライ- 715 日元
- 半份 440 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 马铃薯
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其他 焯、蒸制料理
スチームポテト- 715 日元
- (含税)
- 烹饪方法 蒸
- 食材 马铃薯
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玉棋
岩のり入り北海道ポテトニョッキ クリームソース- 825 日元
- 半份 440 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯
- 调味料 白酱
- 食材 玉棋, 岩海苔
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黄油土豆
北海道産じゃがバター塩辛添え- 715 日元
- (含税)
- 烹饪方法 蒸
- 调味料 黄油
- 食材 马铃薯, 塩辛
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土豆年糕
いももちベーコン巻き- 770 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 马铃薯, 培根
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德国土豆
ジャーマンポテトサラダ- 715 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 黄油, 葛缕子
- 食材 洋葱, 马铃薯, 培根, 莴苣
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焗烤土豆
ポテトグラタン海苔巻き- 605 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤, 卷
- 食材 马铃薯, 奶酪, 海苔
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可乐饼
コロッケ- 605 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 马铃薯, 面包屑, 洋葱, 乌贼
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奶酪烤土豆
マヨチーズ焼き- 715 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 蛋黃醬
- 食材 马铃薯, 奶酪
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其他 炒菜、烤菜
味噌焼- 715 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 味噌
- 食材 马铃薯
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汤咖喱
スモークチキンレッグ入り “札幌スープカレー” 石釜ロールパン添え- 1,320 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 洋葱, 胡萝卜, 马铃薯, 鸡肉, 面包
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熏制鸡腿
チキンレッグ- 495 日元
- (含税)
- 烹饪方法 熏
- 食材 鸡
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其他 面包
カレースティックパン- 605 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 咖喱粉
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咖喱饭
紋別ホワイトカレー サフランライス添え- 1,320 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 调味料 白酱, 番红花, 香料
- 食材 洋葱, 胡萝卜, 马铃薯, 白饭
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咖喱饭
苫小牧ホッキカレー- 1,320 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 北极贝
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杏力蛋咖喱饭
富良野オムカレー- 1,320 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 调味料 香料, 咖喱粉
- 食材 白饭, 鸡蛋
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咖喱饭
餃子カレー- 1,320 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 洋葱, 胡萝卜, 马铃薯, 饺子皮, 肉馅
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饺子
餃子- 715 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯, 蒸, 烤
- 食材 猪肉馅, 大蒜, 饺子皮
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炸薯条
北海道産フレンチパンプキンフライ- 660 日元
- 半份 440 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 南瓜
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沙拉乌冬面
松前漬けと北海道産小麦のうどん和えサラダ- 825 日元
- (含税)
- 烹饪方法 醃, 焯
- 调味料 食盐
- 食材 莴苣, 乌冬面, 鲱鱼卵, 鱿鱼丝
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烤玉米
北海道産カットコーン昆布醤油焼き- 550 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 昆布高汤, 酱油
- 食材 玉米
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其他 炒菜、烤菜
干しエビ入り青菜のニンニク炒め- 715 日元
- (含税)
- 调味料 大蒜
- 食材 樱花虾, 青菜
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毛豆
枝豆- 440 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯
- 食材 毛豆
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绿色蔬菜沙拉
北海道産削りパルメザンチーズ入りグリーンサラダ- 825 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
- 食材 莴苣, 帕马森奶酪, 绿花椰
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炙烤
道南産最高級生きのこ 3種炙り焼き- 1,210 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 蘑菇类
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大红肠肉排
北海道産リオナソーセージステーキ- 770 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 香草
- 食材 博洛尼亚香肠, 奶酪
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带骨香肠
北海道産骨付きソーセージグリル- 715 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 香肠
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香肠拼盘
北海道産ボイルドソーセージ盛合せ- 1,100 日元
- (含税)
- 食材 香肠
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山贼烤
北海道産中札内鶏の山賊焼き- 990 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鸡肉
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生火腿拼盘
生ハムとブルストソーセージ盛合せ- 605 日元
- (含税)
- 食材 生火腿, 香肠
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意大利蔬菜汤
極細ソーセージとペンネのミネストローネ- 880 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 番茄, 长通粉, 香肠
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猪肉盖饭
帯広豚丼- 935 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炒
- 食材 猪肉, 白饭
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其他 炒菜、烤菜
帯広豚丼(肉単品)- 605 日元
- (含税)
- 食材 猪肉
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海藻沙拉
北海道産昆布ソーメン入り海藻サラダ- 825 日元
- (含税)
- 食材 海带, 叶类蔬菜
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其他 油炸料理
北海道産 磯海苔の唐揚げ- 660 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 海苔
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炒饭
塩昆布チャーハン- 1,045 日元
- 半份 605 日元
- (含税)
- 烹饪方法 蒸, 炒
- 调味料 沙拉油
- 食材 白饭, 盐海带
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炸什锦
わかめのかき揚げ- 770 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 裙带菜
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涮涮锅
わかめしゃぶしゃぶ- 715 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯
- 食材 裙带菜
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生鱼片
生海苔の刺身- 715 日元
- (含税)
- 食材 鲜海苔
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冷豆腐
近海産 あかもく掛け冷奴- 715 日元
- (含税)
- 烹饪方法 浇
- 食材 豆腐, 海藻
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奶酪拼盘
北海道産チーズ盛合せ- 990 日元
- (含税)
- 食材 奶酪
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土豆饼
モッツァレラチーズスティック＆ハッシュドポテト- 770 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 马铃薯, 马苏里拉奶酪
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浇汁炒面、硬炒面
小樽あんかけ焼きそば- 1,210 日元
- 半份 660 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤, 勾芡
- 调味料 蚝油
- 食材 猪肉, 炒面, 海鲜, 叶类蔬菜
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拉面
室蘭カレーラーメン- 1,210 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯
- 调味料 咖喱汤, 香料
- 食材 拉面
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盐味拉面
函館海鮮塩ラーメン- 1,210 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯
- 调味料 食盐
- 食材 拉面, 海鲜
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盐味炒面
函館塩だれイカ焼きそば- 1,210 日元
- 半份 660 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 食盐, 胡椒
- 食材 甘蓝菜, 炒面, 乌贼, 胡萝卜
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炸鸡块
釧路ザンギ- 825 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 鸡大腿肉
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章鱼丸
タコ焼き- 660 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 章鱼, 甘蓝菜, 章鱼烧面粉
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鸡翅尖
手羽先＆手羽元揚げ- 935 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鸡翅尖, 鸡翅根
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照烧
函館産真イカの照り焼き- 1,100 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 乌贼
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其他 油炸料理
シーフードフリッター- 880 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 扇贝, 海苔, 乌贼, 虾
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炸鱼薯条
フィッシュ＆チップス(道産助宗鱈天ぷら)- 880 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 马铃薯, 阿拉斯加鳕鱼
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其他 亚洲、民族火锅
スチームボード- 2人份 4,620 日元
- (含税)
- 食材 海鲜, 猪肉, 叶类蔬菜
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西班牙海鲜炖饭
パエリアはこだてビール風- 1人份 1,265 日元
- 2人份 2,310 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 橄榄油, 番红花
- 食材 乌贼, 蛤子, 番茄, 洋葱, 大蒜, 白饭, 虾
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沙朗牛排
牛サーロインステーキ- 200g 1,870 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛沙朗
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半冰沙司汉堡排
王道デミグラスハンバーグ- 935 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 半冰沙司
- 食材 牛肉馅
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乌贼饭
イカ飯- 715 日元
- (含税)
- 烹饪方法 蒸
- 食材 乌贼, 白饭
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烧卖
自家製イカ焼売＆肉焼売- 880 日元
- (含税)
- 烹饪方法 蒸
- 食材 猪肉馅, 韭菜, 大蒜, 乌贼
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其他 炒菜、烤菜
シーフード麻婆炒め- 990 日元
- (含税)
- 调味料 豆瓣酱
- 食材 海鲜
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奶油蟹肉可乐饼
カニクリームコロッケ カニトマトソース- 660 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 调味料 白酱, 番茄酱汁
- 食材 面包屑, 螃蟹
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粽子
北海道産とろろ昆布掛け“ちまき茶漬け”昆布茶使用- 715 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯, 蒸
- 调味料 高汤
- 食材 糯米, 米粉, 年糕, 山药海带
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蒜香吐司
ガーリックトースト- 550 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 大蒜, 小麦粉
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慕斯
ベルギーチョコムース 12ｃｍホール- 1,100 日元
- (含税)
- 食材 巧克力
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挞
手作りエッグタルト- 495 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 黄油, 杏仁粉
- 食材 鸡蛋, 小麦粉, 草莓
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冰淇淋
バニラソフトクリーム- 330 日元
- (含税)
- 烹饪方法 冷冻
- 调味料 炼乳
- 食材 鸡蛋, 鲜奶油, 牛奶, 明胶
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冰淇淋
はこだてビール味 ソフトクリーム- 440 日元
- (含税)
- 烹饪方法 冷冻
- 调味料 炼乳, 啤酒
- 食材 鸡蛋, 鲜奶油, 牛奶, 明胶
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布丁
手作りなめらかプリン- 385 日元
- (含税)
- 烹饪方法 凝固
- 调味料 香草香料
- 食材 鸡蛋, 牛奶
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杏仁豆腐
手作り杏仁豆腐- 385 日元
- (含税)
- 烹饪方法 凝固
- 食材 杏核, 鲜奶油, 牛奶, 明胶
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